月: 2026年9月

赤すぐりとは？カラント（英）グロゼイユ（仏）ジャムの作り方も

赤スグリの原産地は西ヨーロッパから。アジアと北アメリカにもさまざまな種のスグリがあるようです。 それでは赤スグリについて探っていきましょう 主な産地｜日本での産地は北海道 なんと、そのシェア約94.6％。国内のほとんどが […]