季節のいちじくとスイーツのこと。シフォンケーキ屋のデザート
こんにちはSakyu(you tube)です。 シフォンケーキ屋をしながら、シフォンケーキに関係することについてブログを書いています。 それでは、どうぞ。 無花果 英語でｆｉｇ 別名 いちじくは英語でｆｉｇ。 ２個以上の […]
そもそも、シフォンケーキって何？定義とは
ふわっとしていて、軽くて、みんなが大好きなお菓子シフォンケーキ。 シフォンケーキ Chiffon cake 小麦粉に卵・砂糖・サラダ油を混ぜて練り、型に入れて焼いた洋菓子。スポンジケーキの一種で、アメリカで生まれた。シフ […]
